CAVA, SHERRY & PORT

CAVA CHIC Barcelona Brut Vol.11,5% 0,75l

Händisch gelesen und sanft gepresst, verleihen dem Chic Barcelona Brut Eleganz und klar definierte Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und zart geröstetem Brot. Als gut gekühlter Aperitif oder Eisbrecher versprüht dieser nach Champagnermethode hergestellte Cava Lebendigkeit und ungezwungenes Vergnügen.

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CAVA CHIC Barcelona Rosé Vol.11,5% 0,75l

Chic Barcelona Rosé ist ein reinsortiger Cava aus der leichten, fruchtigen Rebsorte Trepat, der mit Rosen- und Beerenduft bezaubert. Durch die langsamere Reifung der Beeren in der kühlen Comarca Conca de Barberà entwickelt der Grundwein eine lebhafte Säure, die die halbtrockene Dosage locker wegsteckt.

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DON PABLO Port Tawny Vol.19% 0,75l

Der Tawny Porto wird aus traditionellen portugiesischen Trauben hergestellt. Er hat eine rotbraune Farbe, zeigt Aromen von schwarzen Beeren, Karamell, Nüssen und Fassreifung. Geschmacklich offenbart er eine ausgewogene Süße, angenehme Noten von Nussbaum, Mandeln und Eiche, die bis zum Ende anhalten. Die Komplexität und Vielseitigkeit seines Geschmacks zeigen sich besonders leicht gekühlt.

12,00 €

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DON PABLO Port White Vol.19% 0,75l

Dunkelgelbe Farbe. Aroma von Früchten in Sirup, Bratapfel, Trockenblumen. Sehr geschmeidig und vollmundig im Mund mit der Süße der Frucht nach einem geschmeidigen und anregenden Ereignis.

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SHERRY MANZANILLA "La Guita"

Zitronengelb mit goldenen Noten. Im Bukett ist er frisch, mit Aromen vom Ausbau, kandierter Frucht, floralen Noten und Erinnerungen an Mandeln. Am Gaumen ist er leicht, schmackhaft und sehr aromatisch. Sehr frisch und nachhaltig. Trocken!

16,50 €

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SHERRY AMONTILLADO del Principe Real Tesoro Vol.18,5% 0,75l

Der Amontillado Real Tesoro ist ein halbtrockener Sherry aus 95 % Oloroso und 5 % Pedro Ximénez, der mindestens 5 Jahre auf der Solera reift.

28,50 €

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SHERRY PEDRO XIMÉNEZ Real Tesoro Vol.17% 0,75l

Pedro Ximénez ist der Name einer Traube, die zu 3/4 als frisches Gut und zu 1/4 als Rosinen verpresst wird.

Der Marques del Real Tesoro Sherry Pedro Ximenez kommt als ausgezeichneter Likörwein aus der Weinregion Sherry daher, der auf den Weintrauben Pedro Ximénez basiert.

24,50 €

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SHERRY OLOROSO Almirante Real Tesoro Vol.18,5% 0,75l

Oloroso-Sherry reift oxidativ, ohne Flor-Hefe. Er wird auf etwa 18,5% Alkohol aufgesprittet, um die Florhefe abzutöten.

36,50 €

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SHERRY ROYAL CREAM Real Tesoro Vol.18,5% 0,75l

Der Royal Cream ist eine Cuvée aus Oloroso und Pedro Ximénez, die im traditionellen Solera-System heranreift.

27,00 €

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