Fein geschnittener Serrano Schinken aus Girona, Spanien.
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Scharfer paprizierter Chorizo aus dem Duroc-Schwein in Kipferlform, pikant. Kann sofort verzehrt werden, jedoch durch das scharfe Anbraten entfalten sich die Aromen um ein Vielfaches. Stückgröße ca.280g
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Feine salamiartige Hartwurst vom Serrano-Schwein. Stückgröße ca.170g
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Magere Landjägerwurst vom Schwein aus Valencia. Stückgröße ca.350g
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Kleine hochfeine paprizierte Würstchen. Empfehlung: In Olivenöl anbraten und heiß servieren. Oder in Blätterteig backen und kalt servieren, ca.325g vac.
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Paprizierte Bratwurst - ähnliches Brät wie Chorizo Cocktail, nur größere Würste, ca. 350g vac.
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Pastete vom iberischen Schwein mit hochfeinem grünem Pfeffer aus Spanien. Dose ca.75g
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Iberische Schweine Pastete in Portwein Pedro Ximénez. Der Pedro Ximénez (auch Jiménez) wird aus der gleichnamigen Traube gekeltert, die zu 75 % frisch gepresst werden. Ein Viertel des Traubengutes sind Rosinen. Dose ca.75g
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Pastete vom iberischem Schwein mit Schwarztrüffel verfeinert. Dose ca.75g
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Cremige Serrano-Schinkenpastete zum Auftragen auf Toast. Es eignet sich perfekt als Snack, zu Würstchen und Käse oder sogar als Füllung für Empanadas. Glas ca.100g
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