RUMKARTE

*********************IN ARBEIT*********************

 

 

 

                Süße Rums & Liköre

bestens für den Einstieg in die Welt des Rums oder als Dessert

 

A.H.Riise Royal Danish Navy

40% vol. – Jungferninseln

Ein fantastischer Rum mit einer ausgesprochen dunklen, fast schwarzen Farbe. Nuancen von Kaffee, Anis, Lakritze und gebranntem Karamell. Am Gaumen exotische Früchte,  Bitterorangen und Bergamotte.

Flasche: 70cl  €65,00                                              2cl €8,50                   4cl €15,30

 

A.H.Riise Non Plus Ultra

42% vol. – Saint Thomas

Frische Noten von Tabak, Orange, Melasse und Karamell. Am Gaumen sehr reichhaltige Aromen mit Noten von Zedernholz, Vanille und Sherry, die lange anhalten und in einem eleganten Abgang enden.

Flasche: 70cl  €129,00                                            2cl €12,90                 4cl €23,20

 

Arehucas Ron Miel

20% vol. – Gran Canaria, Spanien

ist eine Spezialität der Kanarischen Inseln. Dabei ist es eigentlich kein Rum im eigentlichen Sinne, wenn auch die Basis bis zu sieben Jahre gelagerter Rum ist, sondern ein wunderbarer Likör aus Rum und wildem Berghonig. Der samtig weiche und sehr milde Likör lässt sich sehr gut pur und gekühlt genießen oder "on the Rocks".

Flasche: 70cl  €23,00                                              2cl €4,50                   4cl €8,10

 

Belmont Estate Coconut Rum

40% vol. – St. Kitts

Aus 4 Jahre alten Holzfass gelagerten Rum und frischen, sonnen-gereiften Kokosnüssen. Cremig mit voluminösem Kokosnussduft und süßem Zuckerrohr. Am Gaumen seidenweich, leicht süß mit vollmundigem Kokosnuss-Aroma und knackigem Pfeffer.

Flasche: 100cl €39,00                                             2cl €5,90                   4cl €10,60

 

Cinecane Popcorn Rum Gold

41,2% vol. – Barbados

Dieser Rum passt in keine Schublade und ist etwas komplett Neues. Aromen nach frischem Popcorn und Noten von Nougat, Vanille und Karamell. Im Geschmack cremig, buttrig und nussig.

Flasche: 50cl  €54,00                                              2cl €8,80                   4cl €15,80

 

Deadhead Chocolate Rum Likör

35% vol. – Mexiko

In der Nase dichte Kaffeenoten, Butterscotch und Zartbitterschokolade. Am Gaumen samtweiche, cremige Textur, mit Schokolade, Kirschen und Vanille. Langer Abgang.

Flasche: 70cl €64,00                                               2cl €8,40                   4cl €15,10

 

 

Don Papa

40% vol. – Philippinen

Don Papa ist ein Premium Blend Rum von den Philippinen. Ein sehr beliebter Rum        mit süßen Anklängen, Vanillearomen und einem fruchtigen Hauch von kandiertem Obst.

Flasche: 70cl €55,00                                               2cl €7,90                   4cl €14,20

 

 

Legendario Elixir de Cuba

34% vol. – Kuba

Ein Extrakt von bis zu 7 Jahren gelagerten Rumsorten wird mit Traubensaft            aus mazerierten Rosinen versetzt. Süß, vollmundig, weich und zart.

Flasche: 70cl €29,00                                               2cl €4,90                   4cl €8,80

 

 

Plantation Pineapple

40% vol. – Jamaika, Trinidad, Guyana, Barbados

Ein Bouquet von reifer Ananas und Vanille, mit feinen Holznoten, Spuren von grünen Bananen, gerösteter Kokosnuss und kandierten Früchten. Am Gaumen buttrig und feinholzig, mit opulenten Fruchtnoten (vordergründig Ananas) , aber auch mit gerösteter Kokosnuss, sowie Kirsch- und Mandelnoten. Ein langes Finale mit schönen Aromen.

Flasche: 70cl  €45,00                                              2cl €7,20                   4cl €12,90

 

 

Pyrat XO Reserve

40% vol. – Karibik Blend

Ein Blend aus feinsten, sehr lang gereiften Rums. Eine Sinfonie von Vanille-

klängen und Noten von Orange und Marzipan. Langes, intensives Finish.

Flasche: 70cl €45,00                                               2cl €7,20                   4cl €12,90

 

Französischer Stil

    lebhaft, fruchtig, rauchig, blumig, komplex

 

 

 

Blue Mauritius Gold

40% vol. – Mauritius

Dieser exklusive mauritanische Rum - gereift in Portweinfässern - entwickelt köstliche Noten von gerösteten Nüssen und tropischen roten Früchten, sowie dunkler Schokolade, Holz und Zimt. Ein wahres Fenster zu den schönen Lagunen von Mauritius.

Flasche: 70cl  €69,00                                              2cl €8,80                   4cl €15,80

 

 

Clairin Vaval

50,6% vol. – Haiti

Mit fruchtigen und ozeanischen Düften tritt der Clairin intensiv auf der Nase auf. Nach und nach machen sich weitere Düfte, wie die von frischer Wassermelone, Gurke, Banane, grünen Oliven und Koriander, erkennbar. Für eine perfekte Balance zwischen dem fruchtigen und dem intensiven Aroma wird die Vanilleschote eingesetzt.

Flasche: 70cl  €49,00                                              2cl €7,60                   4cl €13,70

 

 

Damoiseau Rhum Vieux XO

42% vol. – Guadeloupe

Sein Aroma wird durch den Geruch nach Zuckerrohr, Trockenfrüchten, Vanille und      Zitrusfrüchten geprägt. Beim Geschmack bemerkt man eine feine, fruchtige Milde mit Spuren von Vanille und Eiche. Sehr vielschcihtig und elegant!

Flasche: 70cl  €119,00                                             2cl €12,20                 4cl €21,90

 

 

HSE Rhum XO

43% vol. – Martinique

Besonders feine und schöne Nase mit ausgeprägten Noten von Kakao, Mokka und Tabak. Diese werden abgerundet durch einen Hauch vom weißen Pfeffer, sowie  Muskat. Extrem weich und samt!

Flasche: 70cl  €95,00                                              2cl €11,20                  4cl €20,10

 

 

 

La Mauny Vieux XO

40% vol. – Martinique

Der La Mauny Vieux XO erreicht den Gaumen mit seinen fruchtigen und floralen         Geschmacksnoten, die sich mit den würzigen und holzigen Aromen und der Süße von Vanille verbinden. Klänge von Ingwer und Tabak verbinden sich mit einem Hauch Tabak und wecken die Sehnsucht nach mehr.

Flasche: 70cl  €85,00                                              2cl €10,50                 4cl €18,90

 

 

Plantation Haiti XO Single Cask

40,2% vol. – Haiti

Eine intensive rauchige Note gepaart mit fruchtigen Noten von Zitrusfrüchten,   Muskatnuss, grünen Pfefferschoten, gerösteten Haselnüssen und Marzipan.

Flasche: 70cl  €89,00                                              2cl €10,90                 4cl €19,60

 

 

Savanna Rhum Vieux 6YO

46% vol. – La Réunion

Savanna Rhum Vieux Traditionnel Single Cask schmeckt intensiv und würzig, mit Noten reifer, tropischer Früchte, Karamell, Leder, Vanille. Der Nachklang ist lang. In Xeres Fässern gelagert entwickelt er eine süße Note, die den Rhum Agricole abrundet. Unfiltriert!

Flasche: 50cl  €74,00                                              2cl €12,20                 4cl €21,90

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Britischer Stil

elegant, würzig, gehaltvoll, kräftig

 

Admiral Rodney HMS Formidable Rare Rum

40% vol. – St. Lucia

Ein feiner, süß-würziger Premium Blend aus 9 bis 12 Jahre alten Rums, die in amerikanischen Weißeichefässern reiften.

In der Nase feine Aromen von getrockneten Früchten (Rosinen), Honig, Vanille und  verschiedene Gewürze. Am Gaumen komplexe Nuancen aus Karamell, Vanille sowie   würzigen Eichennoten. Langer Abgang.

Flasche: 70cl  €85,00                                              2cl €10,50                 4cl €18,90

 

Angostura 1824

40% vol. – Trinidad, Tobago

Das Bouquet dieses 12 jährigen Rums offenbart ein intensives und einladendes Rumaroma mit gereiftem Eichenholz, Trockenobst, Honig, Zimt, Vanille und Gewürze. Am Gaumen ist er sehr weich, mit Tönen von Toffee, Kakao und leichter Kräuternote.

Flasche: 70cl  €89,00                                              2cl €10,90                 4cl €19,60

 

 

Angostura 1919

40% vol. – Trinidad, Tobago

1919 ist ein Hinweis auf den Brand der Firma Angostura, der einen Großteil der Destillerie zerstörte. In der Nase sehr vielfältig, Noten von gebratenen Äpfeln, Guave, Butterscotch, Vanille, Kakao und Karamell, geröstetes Holz. Am Gaumen süße und würzige Eindrücke, begleitet von Vanille und Karamell mit einem    cremigen, runden, würzigen Finish.

Flasche: 70cl  €45,00                                              2cl €7,20                   4cl €12,90

 

 

Austrian Empire Navy 1863

40% vol. – Barbados

Die Albert Albert Michler Distillery geht zurück auf die in 1863 gegründete österreichische Albert Michler Likör-, Rum- und Spiritus-Fabrik in Buchsdorf. Dieser Rum ist eine Hommage an diese Zeit. Komplexes Aroma, süß, nach Vanille und leicht getoastetem Holz, mit einem Hauch von Würze und Früchten. Im Nachklang anhaltend.

Flasche: 70cl  €45,00                                              2cl €7,20                   4cl €12,90

Deadhead Rum

40% vol. – Mexiko

Ein ausdrucksstarkes und vielschichtiges Aroma. In der Nase Kakao und Kaffee treffen auf Noten von Zimt, Muskatnuss und weiteren Gewürzen aus der Weihnachtsbäckerei. Er schmeckt nach Karamell, Anis und Nelken und greift die Düfte noch einmal auf. Das Finish des Premium-Rums ist lange anhaltend, ergiebig und herrlich würzig.

Flasche: 70cl  €59,00                                              2cl €7,90                   4cl €14,20

 

Dos Maderas 5+5

40% vol. – Barbados, Guyana, Spanien

Karamell und Melasse, ergänzt durch einen reif fruchtigen Unterton von Rosinen,    Pflaumen und Feigen. Im Geschmack Honigsüße, Vanille, Sherry und ein Hauch von Holz. 5 Jahre in Bourbon Fass und weitere 5 Jahre in Ex-Sherry-Fässer (Xeres) gelagert.

Flasche: 70cl  €49,00                                              2cl €7,60                   4cl €13,70

 

El Dorado 12YO

40% vol. – Guyana

Der Rum reifte mindestens 12 Jahre in Eichenfässern. Ein ausgezeichnetes Aroma mit Vanille, Datteln, Kaffee und Toffee, sowie leichten, feinen Eichen-Noten. Eine tolle Balance zwischen Würze und Süße!

Flasche: 70cl  €45,00                                              2cl €7,20                   4cl €12,90

 

English Harbour 5YO

40% vol. – Antigua

English Harbour Rum 5YO bietet dem Konsumenten eine reichhaltige Fülle an Aromen, die von Kirsche, Eiche, Vanille, bis hin zu leicht rauchigen Tönen reicht. Beim ersten Mundkontakt nimmt man sofort reife Äpfel, etwas Kokosnuss und Zimt-Noten wahr.

Ein mehrfach ausgezeichneter Rum!

Flasche: 70cl  €35,00                                              2cl €5,90                   4cl €10,60

 

Gold of Mauritius Dark Rum

40% vol. – Mauritius

In der Nase Noten von Eiche, Malz, gerösteten Nüssen, feiner Schokolade und tropischen Früchten. Am Gaumen bietet er eine harmonische Balance von Vanille und feinen Gewürzen mit einem sehr langen und angenehmen Nachklang. Er wird 6-8 Monate in ehemaligen Süßweinfässern nachgereift, um den einzigartigen und unvergleichlichen Stil zu erhalten.

Flasche: 70cl  €53,00                                              2cl €7,70                   4cl €13,90

Kaniché Rum XO Double Wood

40% vol. – Barbados

Dieser Rum ist rund, geschmeidig und kraftvoll mit doppelter Reifung. Zunächst reift er in Bourbonfässern auf Barbados heran, danach in Cognac / Frankreich weitere Monate in Cognacfässern. Am Gaumen offenbaren sich leichte Vanillenoten, verbunden mit fruchtigen Facetten, Schokoladenoten, Karamell und Nuancen von Zimt, Kakao und Aprikosen, sowie einer Mischung von Gewürzen.

Flasche: 70cl  €79,00                                              2cl €9,80                   4cl €17,60

 

 

Plantation 3 Stars

41,2% vol. – Jamaika, Barbados, Trinidad

vereint perfekt die typischen Charakteristiken der drei Rumproduzierenden Stars der     Karibik. In der Nase zarte Noten tropischer Früchte mit Anklängen von braunem Zucker und reifer Banane. Am Gaumen sehr ausgewogen mit blumigen Noten, vollmundig und aromatisch, Zuckerrohr und Vanille im Abgang.

Flasche: 70cl  €29,00                                              2cl €4,90                   4cl €8,80

 

 

Plantation Xaymaca Special Dry Rum

43% vol. – Jamaika

Ein sehr komplexer Rum mit leicht rauchigen und fleischigen Anklängen und ebenfalls säuerlichen fruchtig-pflanzlichen Noten. Im Verlauf zeigen sich auch deutliche Vanillenoten, Bananen, Bitterorangenschalen und geröstete Ananas. Am Gaumen trocken, aber zugleich wunderbar fruchtig. Er beeindruckt mit    floralen und fruchtigen Aromen von Rosenwasser, Birnen, Trauben, Aprikosen und Zimtäpfeln, sowie von Kokosnussmilch, Nüssen und Brot.

Flasche: 70cl  €45,00                                              2cl €7,20                   4cl €12,90

 

 

Plantation XO 20th Anniversary

40% vol. – Barbados

Eine Komposition von Vanille, Honig und einem Hauch von getrockneten Früchten. Der intensive Duft und Geschmack von Vanille, reifer Banane, Zuckerrohr, Toast und gerösteter Kokosnuss ist sehr präsent und langanhaltend. Er ist ein voller, ausgewogener Rum mit langem, süßlich-fruchtigem Nachklang.

Flasche: 70cl  €65,00                                              2cl €8,50                   4cl €15,30

 

 

 

Pusser´s Navy Rum 15YO

40% vol. – Guyana

Er enthält weder künstliche Aromen noch Farbstoffe. Die Kreation gewann 2020 Double Gold bei der World Spirits Competition.

In der Nase mit viel Frucht und der Süße von Demerara-Zucker. Am Gaumen werden  getrocknete Früchte von exotischen Gewürzen und seidigem Karamell begleitet. Ein     unheimlich weicher und lange anhaltender Abschied vom Gaumen.

Flasche: 70cl  €99,00                                              2cl €11,50                  4cl €20,70

 

 

Hell or High Water XO  (ehem. Ron de Jeremy)

40% vol. – Barbados, Guyana, Trinidad, Jamaika

Eiche, Frucht und Gewürze, Nuancen von karamellisierten Nüssen und Honig.     Am Gaumen spritzig-süß und seidig weich, getrocknete Früchte, Bourbonvanille und Karamell.

Der 1953 geborene Mr. Ron Jeremy ist ein vielfach ausgezeichneter Darsteller          im Genre der akrobatischen Filmkunst. In Filmen wie, Malice in Lalaland, Wild Christmas und Dead Bang ist er zu sehen. Just FYI ;-)

Flasche: 70cl  €45,00                                              2cl €7,20                   4cl €12,90

 

 

The Real McCoy 12YO

40% vol. – Barbados

Trockenfrüchte, Datteln, Rosinen und ein Hauch von Pfeffer schwingen mit. Nüsse und Schokolade machen sich bemerkbar. Schön aromatisch, rund und sehr trocken.

Dieser, nach der Legende Capt. Bill McCoy benannte Rum ist „unverfälscht“, d.h. nicht gezuckert, aromatisiert oder koloriert. Ein wahrhaftiger Premium Rum!

Flasche: 70cl  €79,00                                              2cl €9,80                   4cl €17,60

 

 

TST Windward Silverfleet 1628

40% vol. – Anguilla

Sowohl fruchtige als auch würzige Beiklänge sind vernehmbar. In der Nase sehr vielschichtig mit Aromen von Grapefruit, Pfeffer, Muskat, dunkler Schokolade, braunem Zucker, Nüsse, Melasse, Toffee und Pflaumen. Am Gaumen neben Früchte auch Würze, Pfeffer. Auch im Finish pfeffrige Noten mit intensivem, langem Abgang. Man kann sich diesen Rum gerne auf Eis gönnen..

Dieser Rum ist eine Hommage an jene tapferen Matrosen der Silver Fleet, die im Jahre 1628 ihre Schlacht in der Bucht von Matanzas in der Nähe der Ufer Kubas schlugen.

Flasche: 50cl  €45,00                                              2cl €8,30                   4cl €14,90

Spanischer Stil

       süß, vollmundig, mild, süffig

 

 

Abuelo 12YO

40% vol. – Panama

Ein Duft von Vanille und Eiche ergreift die Nase, der sich angenehm und weich anfühlt. Vanille, Toffee, Kokosnuss, gebackene Früchte und etwas Pfeffer verbinden sich im Mund, die zu einem warmen, langen würzigen Abgang führen.

Flasche: 70cl  €49,00                                              2cl €7,60                   4cl €13,70

 

 

Austrian Empire Navy 18YO

40% vol. – Dominikanische Republik

Ein imposantes Geruchserlebnis aus Früchten und Eichenholznoten. Leicht bittere    Früchte, mit Gewürzen versehen, Zartbitterschokolade, getrocknete Früchte, Karamell, Toffees und getoastetes Holz.

Flasche: 70cl  €59,00                                              2cl €8,20                   4cl €14,80

 

 

Barceló Imperial Onyx

38% vol. – Dominikanische Republik

Barceló Onyx erschien 2018 als stark begrenzter Batch Release. In der Nase klare Röstaromen und Noten von Kirsche, Kaffee und Nüssen. Strukturierte und intensive Holznoten am Gaumen.

Flasche: 70cl  €59,00                                              2cl € 8,20                  4cl € 14,80

 

 

Caliche Puerto Rican Rum

40% vol. –  Puerto Rico

Er ist ein besonders eleganter und milder weißer Rum. Weißer Rum ist normalerweise ungereift, dieser wird aber aus vier verschiedenen, in Ex-Bourbon-Fässern gereifter Rum Sorten verblendet und danach ihm die Farbe entzogen.

So entsteht eine besonders milde, gleichzeitig aber auch geschmackvolle Aromatik. Neben leicht fruchtigen Aromen auch Vanille, Karamell und eine angenehme Süße.

Flasche: 70cl  €43,00                                              2cl €6,90                   4cl €12,40

 

Centenario Fundación 20YO

40% vol. –  Costa Rica

Am Gaumen besticht er mit Tönen von Bananen, Sternanis und gerösteten Nüssen, sowie einem Hauch von Karamell. Er ist lang und süß im Abgang. Elegant, mild und ausgesprochen harmonisch.

Flasche: 70cl  €68,00                                              2cl €8,80                   4cl €15,80

 

 

Centenario Edición Ltd. 30YO

40% vol. –  Costa Rica

Ein äußerst exklusiver Rum! Er wird bis zu 30 Jahren in Fässern aus Weißeiche, Sherry- und Moscatel-Fässern gelagert. Am Gaumen Noten von Zuckerrohr,  Vanille, Orange und Kaffee, die den Duft und den Geschmack des Rums bestimmen. Sehr rund, kaum Schärfe.

Flasche: 70cl  €159,00                                             2cl €14,90                 4cl €26,80

 

 

Cihuatán Cinabrio 12YO

40% vol. – El Salvador

Dieser Rum ist ist eine Hommage an Kinich Ahau, den Sonnengott der alten Mayas.

Er reift mindestens 12 Jahre in Ex-Bourbon Fässern und diese lange Reifung verleiht ihm ein beeindruckendes Aroma und Cremigkeit. Herrliche Noten von Pflaume, Orangenschale, Zitronengras, Pistazie und Eichenholz.

Flasche: 70cl  €59,00                                              2cl €7,90                   4cl €14,20

 

 

Cihuatán Xaman XO

40% vol. – El Salvador

Das Flaggschiff dieser Rum-Marke verdankt seinen Namen dem Maya-Gott des Polarsterns.

16 Jahre reift er zur Perfektion heran. Noten von Kakao, Leder, Nelke, Pflaume, gegrillter Ananas und einem Hauch Speck. Cremig, vollmundig, exotisch, lang anhaltend!

Flasche: 70cl  €119,00                                             2cl €12,20                 4cl €21,90

 

 

Cubaney Exquisito 21YO

38% vol. – Dominikanische Republik

Ein süßlicher Duft mit Bitterschokolade, Vanille, Honig, Orangen und Holz durchdringt die Nase. Im Mund entfalten sich ähnliche Aromen. Komplex & vollmundig.

Flasche: 70cl  €53,00                                              2cl €7,70                   4cl €13,90

Cubaney Centenario 30YO

41% vol. –  Dominikanische Republik

Neben den Aromen wie dunkler Schokolade, Vanille, Kaffee, Honig und              Zuckerrohr kommen Fruchtnoten wie Orange, Pflaume und Mango hinzu.          Am Gaumen entfalten sich diese Aromen zu einem warmen, kräftigen und       komplexen Erlebnis.

Flasche: 70cl  €139,00                                             2cl €13,50                  4cl €24,30

 

 

Dictador Solera 20YO

40% vol. – Kolumbien

Kolumbien in einer Flasche: Intensiver Duft und Geschmack nach Kaffee               und Schokolade, begleitet von Karamell, und Vanille. Sehr ausgewogen und         delikat, mit langem, würzig-süßem Nachklang.

Flasche: 70cl  €69,00                                              2cl €8,80                   4cl €15,80

 

 

Diplomático Reserva Exclusiva 12YO

40% vol. – Venezuela

Eines der bekanntesten und beliebtesten Rums weltweit! Vielschichtige Nase mit süßen, fruchtigen und würzigen Tönen. Am Gaumen Tropenfrüchte, weiche Süße und ein Hauch von Nuss. Im Abgang Schokolade und etwas Orange.

Flasche: 70cl  €59,00                                              2cl €7,90                   4cl €14,20

 

 

Diplomático Single Vintage

43% vol. –  Venezuela

Diplomatico Single Vintage Rum ist ein ganz besonderer Jahrgangsrum einer der wohl berühmtesten Rummarke der Welt. Ein vielfach ausgezeichneter Rum aus Venezuela, gereift in ehemaligen Bourbon- und Sherry-Fässern.

Ein komplexer, vollmundiger und außergewöhnlicher Rum mit Noten von Schokolade, Vanille, Holz und Frucht.

Flasche: 70cl  €139,00                                             2cl €13,50                  4cl €24,30

 

 

 

 

 

 

 

 

Don Q  Gran Añejo

40% vol. – Puerto Rico

Sehr fruchtige Nase, leicht rauchig und würzig. Am Gaumen voluminöser Früchtekorb mit gebackenen Äpfeln, Birnen und Sternfrüchten. Langer und harmonischer Abgang, mit Eiche, Nüssen und Vanillestangen. Feine Balance zwischen süßen Tönen und würzig-trockenen Noten. Ein Blend aus 6 bis 12-jährigen Rums, die in ehemaligen Whisky- und Bourbonfässern heranreiften.

Flasche: 70cl  €89,00                                              2cl €10,90                 4cl €19,60

 

 

 

La Hechicera Extra Anejo Solera 21 Reserva Familiar

40% vol. – Kolumbien

Hechicera bedeutet Zauberin und genauso bezaubernd, fast explosiv schmeckt er!

In der Nase Orangenschale, Toffee und ein Hauch von Holz und Vanille. Am Gaumen sehr komplex mit Noten von Tabak, geröstetem Kaffee, dunkler Schokolade, Walnüsse und Aprikosen und vielem mehr... Das Finish ist mild und lang.

Flasche: 70cl  €49,00                                              2cl €7,60                   4cl €13,70

 

 

 

Malteco 10YO

40% vol. – Panama

Malteco 10YO ist am Gaumen angenehm weich mit intensiven Aromen von Karamell, Schokolade und Vanille. Im Mund ein weicher, vielschichtiger, vollmundiger Geschmack nach Schokolade und exotischen Gewürze.

Flasche: 70cl  €35,00                                              2cl €5,90                   4cl €10,60

 

 

 

Malteco 20YO

40% vol. – Panama

In der Nase feinwürziges Leder, mit Kaffee, Kakaobohnen, Honignoten und Schokoladendüfte. Am Gaumen weich und äußerst rund, dabei cremig mit Schokolade, Karamell und Honig und dennoch fordernd pikant, mit schöner Pfeffer- und Eichennote. Ein schöner, harmonischer Abgang.

Flasche: 70cl  €68,00                                              2cl €8,80                   4cl €15,80

 

 

 

Millonario Solera 15YO RE

40% vol. – Peru

In der Nase Aromen von kandierten Früchten, Kakao, Kokosnuss und Zwetscken. Am Gaumen süß und mild mit Noten von Rosinen, Zuckersirup, Nelken sowie typischen Sherry-Aroma.

Ausschließlich handgelesenes Zuckerrohrmaterial, sowie handgeflochtene Flasche.

Flasche: 70cl  €69,00                                              2cl €8,80                   4cl €15,80

 

 

 

Millonario Reserva Especial XO

40% vol. –  Peru

Der Ron Millonario XO RE ist eine streng limitierte Auflage. Jährlich werden nur 6.000 Flaschen abgefüllt. Warmes Holz, zarte Vanillenoten und Rosinen, vereinen sich mit   Zimt und Nelken. Am Gaumen dunkle Schokoladenpralinen, kandierte Ananas und    Banane, Vanillekipferl, würzige Rosinen, warme, holzige Nuancen gewürzt mit Nelken, Zimt und Zigarrenrauch. Langanhaltender und vollmundiger Nachklang.

Flasche: 70cl  €129,00                                             2cl €12,90                 4cl €23,20

 

 

 

Mocambo 20YO  Barrica Ùnica

40% vol. – Mexiko

In der Nase Aromen von Kakaobohnen, Walnüssen und Vanille. Am Gaumen   Marzipan, Honig, frische Kräuter & Holz. Sehr gehaltvoll, lang und perfekt ausbalanciert! Ein äußerst abwechslungsreicher Rum, der das mexikanische Temperament genussvoll widerspiegelt. Jede Flasche ist ein Unikat, einzeln nummeriert.

Flasche: 50cl  €65,00                                              2cl €9,90                   4cl €17,80

 

 

Pampero Aniversario

40% vol. – Venezuela

Pampero Rum Aniversario zählt wohl zu einem der bekanntesten Rums aus         Venezuela. Ein toller Rum mit Noten von Karamell, Würzaromen, Rosmarin, Lakritze, Zitrusnoten und etwas Honig.

Flasche: 70cl  €39,00                                              2cl €6,30                   4cl €11,30

 

Presidente 23YO

40% vol. –  Dominikanische Republik

In Erinnerung an den kubanischen Präsidenten, Freiheitskämpfer und Poeten José Julián Martí y Pérez, der auf dem Etikett abgebildet ist. Weiche, süßliche Noten in der Nase nach Vanille und Schokolade. Am Gaumen vollmundig und komplex mit süß-fruchtigen, würzigen Aromen nach reifen Früchten, dunkler Schokolade und Vanille. Langanhaltend, warm. Eine äußerst elegante Geschmackskomposition.

Flasche: 70cl  €59,00                                              2cl €8,20                   4cl €14,80

 

 

Quorhum 23YO

40% vol. – Dominikanische Republik

Der 23 Jahre alte Quorhum Rum hat eine Mahagonifarbe und eine angenehme    Balance  im Duft und ein kräftiges Aroma nach Holz, Zitrusfrüchten und Karamell.

Flasche: 70cl  €69,00                                              2cl €8,80                   4cl €15,80

 

 

Quorhum 30YO

40% vol. –  Dominikanische Republik

Gleich nach dem Öffnen offenbart sich ein wunderbar süßer Duft von Honig und Zucker. Am Gaumen zeigt er sich mit reichhaltigen Aromen von Cherry Cola, geschmolzenem Toffee, Honig, Gewürzen sowie Pfeffer, Mineralien und Nüssen.

Flasche: 70cl  €89,00                                              2cl €10,90                 4cl €19,60

 

 

Santa Teresa 1796 Antiguo

40% vol. – Venezuela

In französischen Limousin-Eichenfässern gelagert, entwickelt der Santa Teresa 1796 Aromen von Trockenfrüchten, gerösteten Mandeln, einem leichten Hauch von   Zitrus, Vanille, edlen Hölzern und einer feinen Toffee Note.

Flasche: 70cl  €69,00                                              2cl €8,80                   4cl €15,80

 

Santiago de Cuba 12YO

40% vol. –  Cuba

Die süßen Noten von Toffee sind sehr harmonisch in der Nase. Am Gaumen entfaltet sich die dunkle Schokolade mit Vanillenuancen und Gewürztönen. Langer, ausbalancierter und süßlicher Abgang. Der Rum reifte 12 Jahre lang in Eichenfässern.

Flasche: 70cl  €53,00                                              2cl €7,70                   4cl €13,90

 

 

Unhiq Malt Rum XO

42% vol. – Dominikanische Republik

Der Unhiq XO ist das Juwel der Oliver & Oliver Familie. Ein eleganter, süßer Rum          mit  vollen und ausbalancierten Toffee Noten und einem Hauch von Vanille und Honig.

Flasche: 50cl  €119,00                                             2cl €13,50                  4cl €24,30

 

 

Vacilón Añejo 15YO

40% vol. – Kuba

Der Ron Vacilón Añejo 15 Años ist eine Hommage an das pulsierende Herz Kubas.    Aroma von tropischen Früchten und angeröstetem Karamell. Sanfte Einschläge             von Heidelbeere, Feige und Nüssen komplementieren diese außergewöhnliche Kreation.

Flasche: 70cl  €79,00                                              2cl €9,80                   4cl €17,60

 

 

Zacapa Centenario 23 Solera

40% vol. – Guatemala

In der Nase Kastanie, Kirsche und Honig. Am Gaumen sehr rund, fein und elegant, mit Schokolade, Toffee und Kaffee Nuancen.

Flasche: 70cl  €79,00                                              2cl €8,90                   4cl €16,00