SPANIEN

Gebiet: D.O. Castilla, La Mancha

Rebsorte: Verdejo

Aromen von getrockneten Kräutern und Karamell auf einem schönen Hintergrund von Zitrus und weißen Steinobst, wie Pfirsich und Aprikose. Frisch, fruchtig und leicht. Gut eingebundene Säure, die Struktur und Langlebigkeit verleiht.

Gebiet: D.O. Rueda, Castilla y León

Rebsorte: Verdejo

Aromatisch, fruchtig, im Vordergrund mit Maracuja, gefolgt von Zitrusnoten, mit einem Hauch Würze. Frische Säure, sehr ausgewogen und langanhaltend. 

Gebiet: D.O. Cariñena, Aragón

Rebsorte: Garnacha Blanca

La Sastreria Garnacha Blanca In der Nase klar, mit frischen Aromen nach Aprikose, Ananas und Limette. Am Gaumen sehr fruchtig, knackig und erfrischend.

Gebiet: D.O.Ca. Rioja

Rebsorte: Viura

Ein frischer, im Stahltank ausgebauter weißer Rioja des modernen Stils. Aus 100% fruchtigen Viura Trauben. In der Nase Aromen von Ananas, Aprikose und Apfel. Am Gaumen erfrischend mit gut eingebundener Säure und fruchtigem Finish.

Gebiet: D.O.Ca. Rioja

Rebsorte: Tempranillo Blanco

Der weiße Tuercebotas ist wahrlich eine Rarität: Es handelt sich um einen Wein, der reinsortig aus der Tempranillo-Blanco-Traube gekeltert wird. Im frischen Bukett dominieren Aromen nach gelben Früchten: Pfirsich und Mirabelle geben sich ein Stelldichein, begleitet von feinen Noten nach reifem Apfel. Am Gaumen gehaltvoll, belebend und mild mit einer gut eingebundenen, dezenten Säure. Zu dem Früchteensemble des Buketts gesellen sich Eindrücke nach Limone sowie eine feine Bitternote, die dem Wein Charakter verleiht. Erstaunlich langanhaltend und von angenehm mineralischer Art.

Gebiet: Rías Baixas (Galicia)

Rebsorte: Albarino

Ein duftiger, fruchtiger, aromatischer, aber auch leicht mineralischer Weisswein mit Blütenduft, sowie Zitrus- und Apfelnoten. Weich, elegant, harmonisch und trinkfreudig!

Gebiet: Jumilla

Rebsorte: Monastrell, Syrah

Der feine Duft nach Kirschen, roten Beeren, frisch aufgeschnittener Wassermelone und zarten Kräutern verleiht ihm eine angenehme Vielschichtigkeit. Am Gaumen frisch und gut ausbalanciert.

Gebiet: D.O.Ca. Rioja

Rebsorte: Garnacha

Selten und daher wertvoll ist der Saft reiner Garnacha-Trauben. Wald- und Himbeere Aromen im Bukett mit dezenten Jogurt Nuancen. Erfrischender und ausdrucksvoller Rosé aus der Rioja.

Gebiet: D.O.Ca. Rioja

Rebsorte: Tempranillo

Der junge Rotwein aus Tempranillo wird mit 10% Crianza Wein (im Barrique für mind. 12 Monate) cuvèetiert, was ihn runder und samtiger macht, ohne die Frucht zu überschatten. Aromen frischer Erd- und Himbeeren mit leichten balsamischen Nuancen. Am Gaumen rund, fruchtig, mit zarter Tanninstruktur und aromatischem Finish.

Gebiet: Jumilla

Rebsorte: Monastrell

Eine Duftharmonie von roten und blauen Blumen, Lakritze, Granatapfel und Kirschen. Am Gaumen komplex, aber auch ausgeglichen, wobei die Holznoten eher im Hintergrund stehen.

Gebiet: D.O. Ribera del Duero

Rebsorte: Tempranillo

6 Monate in amerikanischen Eichenfässern und weitere 6 Monate Flaschenreifung, bis er auf den Markt kommt. Kirschrot mit purpurnen Schattierungen. Sublimes Bouquet nach frischen roten Früchten, im Hintergrund Nuancen von Vanille, die vom Holz herrühren. Ausdrucksstarker, intensiver Wein. Im Gaumen gut strukturiert, fruchtig frisch, lebendig und ausgeglichen mit runden Tanninen.

Gebiet: D.O.Ca. Rioja

Rebsorte: 95% Tempranillo, 5% Garnacha

Intensives Rubinrot im Glas. Die Aromatik ist geprägt von reifer Frucht wie Brombeere und Kirsche mit einem leichten Hauch von Zimt, Vanille und Röstnoten. Weiche Tannine und dadurch angenehm und gut verträglich. Elegant und mit langem Abgang. 

Gebiet: D.O.Q. Priorat (Katalonien)

Rebsorte: Garnacha und Carinena

Kirschrote Farbe mit kastanienbraunen Reflexen. In der Nase Mineralität und reife rote Frucht. Auch am Gaumen mineralisch, frisch, fruchtig, gute Säure, florale Noten, samtige Tannine.

Gebiet: D.O. Ribera del Duero

Rebsorte: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot

Kirschrote Farbe. Reife Früchte, Vanille, Zimt, Kakao und Kräuteruntertöne. 14 Monate im Eichenfass gereifte Tempranillo-Trauben.

Gebiet: D.O. Ribera del Duero

Rebsorte: Tempranillo

Ein dichter Tempranillo, der sich an Gaumen und Zunge liebevoll anschmiegt, und  in seinem sehr langen Abgang den Genuss lustvoll verlängert. Er bietet sich als hilfreicher Begleiter bei schweren Fleischspeisen an, die er gefühlvoll abrundet.